最简单版『耗油生菜』
浏览 87.3万 · 收藏 7531 · 学做 125
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
生菜掰开 用盐水泡一下(个人习惯,可以不泡)然后烧锅开水 水里放点油和盐 撩一下生菜 变成翠绿色捞出 摆盘
-
步骤2/4
点击查看大图
四五瓣蒜切蒜末备用
-
步骤3/4
点击查看大图
调耗油汁 两勺耗油 一勺生抽 一勺料酒 1/4勺白糖 一勺淀粉 四-五勺水 一点味精 一点胡椒粉 几滴香油搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
锅里放一勺油,蒜末放进去煸香,稍微变黄时放入耗油汁烧开,淋在摆好盘的生菜上
小贴士
焯生菜的时候在水里放一点油和盐味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
换个做法
最简单版『耗油生菜』的相关分类
最简单版『耗油生菜』的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7004787人看过 -
凉拌面
28207人看过 -
话梅排骨
3438872人看过 -
鲜汤大碗馄炖
2504221人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4618821人看过 -
冬瓜汆丸子#豆果6周年生日快乐#
343171人看过 -
#巨下饭的家常菜#黄豆芽炒粉
177295人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8236103人看过 -
冬瓜汆丸子
75059人看过 -
虾仁炒西兰花
7621269人看过 -
肠肠想“见”你,大肠和尖椒的爱情故事
65401人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2361513人看过