菜椒鱿鱼
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鲜嫩的鱿鱼和青红椒真是绝配,色彩鲜明的让人食欲大开
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱿鱼洗干净切斜花刀,青红椒切片,姜、蒜切碎
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步骤2/3
锅中放少量油,放青红椒加少量盐炒一会断生,盛出
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最后一步
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锅中再倒适量油,姜蒜煸炒出香味后,放入鱿鱼快速翻炒,一受热就形成好看的鱿鱼卷了,烹入黄酒翻炒,加盐,糖再翻炒,倒入青红椒翻炒片刻,放少量鸡精,盛盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
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