是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油泼面的做法

点击查看大图

油泼面

浏览 7711 · 收藏 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

时令蔬菜 200克

、

色拉油 50克

、

蒜头一颗

、

干辣椒一大勺

、

鸡蛋一只

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
面粉加鸡蛋、水揉成团，家里有面包机可以直接交给面包机。用面条机（或用擀面杖）压成薄片，切成2厘米左右的长条。蔬菜放入沸水汆熟，捞一旁待用。
最后一步点击查看大图
宽面片放入沸水煮熟，捞进大碗，放入蔬菜，辣椒粉，盐，拍碎的蒜头，浇上一勺滚烫的热油就可以开动啦。放些老干妈豆豉味道更好哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-03

换个做法

油泼面的其他做法

油泼面的相关分类

夏季冷面冰淇淋豇豆饺子苦瓜更多

油泼面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许