肚包蛋
看到电视里介绍肚包鸡,想起小时候妈妈做给我吃的肚包蛋
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步骤1/9
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把猪肚洗干净,准备好鸡蛋
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步骤2/9
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猪肚焯水
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步骤3/9
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出锅后去掉黄橙橙的衣,再洗净
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步骤4/9
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鸡蛋打好,打鸡蛋时放点盐,把鸡蛋倒入猪肚内
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步骤5/9
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缝好开口处
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步骤6/9
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再入锅煮一个半小时左右,期间放入料酒,姜片
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步骤7/9
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出锅
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步骤8/9
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切好入盘
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最后一步
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切猪肚时,可把狗狗馋的乘我拍照时差点被它偷吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-09
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