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韩式炒年糕

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沫沫食觉

韩式炒年糕，其实并非是炒制，而是煮出来的，所以操作也是很简单。只要选用正宗的韩式辣酱，就会做出口味纯正地道的韩式炒年糕。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
手指年糕 100g
、
辛拉面 100g
、
大白菜 50g
、
胡萝卜 10g
、
洋葱 10g
、
韩国辣酱 两勺
、
马苏里拉芝士 20g
烹饪步骤
小贴士

1.第四步骤加入菜量一半的水，之后不要再补加水，会影响成品的口感； 2.韩式辣酱一般超市进口商品区都有出售，要选用甜辣味的，如果没有中文标注就找包装上印有绿色圆形标识的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-07

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