西红柿鸡蛋拌面【陕西口味】
浏览 22.2万 · 收藏 3317 · 学做 43
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将西红柿洗净切小块，鸡蛋捣碎，蛋液里加少许盐；锅内热油，将蛋液倒入炒成蛋花，盛起。
-
步骤2/4
另放油，油热爆香姜片，放入炒好的蛋花，将西红柿倒入翻炒，加入适量清水（要比做番茄炒蛋多放水）、盐焖一会儿。
-
步骤3/4
面条（我用的是湿拉面）放沸水里煮熟，捞起过冷水。
-
最后一步
把炒好的西红柿炒蛋淋入面条中，葱段切碎，撒入面条中，即可。
小贴士
小朋友吃可以加点肉，这样味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-11
换个做法
西红柿鸡蛋拌面的相关分类
西红柿鸡蛋拌面的相关推荐
-
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16100370人看过 -
家常菜拿手菜凉拌黄瓜皮蛋
73348人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6979304人看过 -
不忙碌的早餐——西红柿鸡蛋面
8621153人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#山药骨头汤
162701人看过 -
海鲜炒饭
123885人看过 -
#入秋滋补正当时#清润好喝，竹蔗马蹄胡萝卜骨头汤
317051人看过 -
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤
116428人看过 -
山药胡萝卜甜玉米大骨头汤
443613人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#营养美味的~山药玉米骨头汤
185407人看过 -
骨头汤
2454994人看过 -
牛骨头汤——营养的骨头汤
902633人看过
