豆腐鸡丸子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切片 下锅 油炸成金黄色备用 木耳泡好 备用
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步骤2/3
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鸡丸子的做法 鸡胸肉剁成泥加入鸡蛋面粉少许 盐少许 香油少许 调制成馅 锅加开水下制成丸子
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最后一步
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将鸡丸子捞出 锅放油葱爆锅 加入豆腐 丸子 酱油 盐 八角花椒葱姜 水少许 炖10分钟 等汤差不多时加 如水淀粉勾芡 出锅~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-12
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