自制消暑杨梅汁
杨梅已经陆续上市了，每年这个时节（6、7月），家里就会有好多杨梅，亲戚给的，工厂送的，总也吃不完，偏偏杨梅和草莓一样，是很娇气的水果，一时半会儿没吃完，马上坏光，扔掉总可惜，所以，挑出些好的杨梅后，剩下的就用来做成杨梅汁吧，简单，做好以后放在冰箱里冷藏，酸酸甜甜凉丝丝，味道和必胜客的杨梅汁一模一样哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
将杨梅用水冲淋一下，去除杂质，放入大的锅中加水至刚刚浸没杨梅；
-
步骤2/6
点击查看大图
大火将锅烧开后，转小火
-
步骤3/6
点击查看大图
同时用勺背不断的将杨梅压扁（这步有些辛苦，温度高有些热，小心烫到手）
-
步骤4/6
点击查看大图
压碎全部的杨梅后，关火，取一个锅子及漏网，用勺背用力按压过滤掉杨梅渣；
-
步骤5/6
点击查看大图
过滤干净的杨梅汁
-
最后一步
点击查看大图
按个人口味调入白糖，凉后放冰箱冷藏即可。
按偏杨梅虽说最好不要离火，但安全第一
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-21
杨梅汁的相关分类
杨梅汁的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6713793人看过 -
皮蛋瘦肉粥
36170425人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17582631人看过 -
羽衣甘蓝果蔬汁
5482人看过 -
江南年夜饭上讨彩的荠菜春卷
48928人看过 -
肉末豆腐蒸蛋
186409人看过 -
干煸杏鲍菇
918779人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#芝麻酱凉拌拉皮黄瓜丝
1235444人看过 -
#秋天怎么吃#五花肉炒茭白
924668人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1365689人看过 -
清蒸海鲈鱼
217402人看过 -
炒米粉
108039人看过
