尖椒溜肥肠
北京的一些巷子里有许多肥肠煮饼之类的东东。嘴馋的时候,往往要排很长的队才得以饱个口福。据说有的人家做煮肥肠生意都几百年的历史了。 他们还都是全是老字号。一直都喜欢吃肥肠那香香的油油的味道。因为肥肠胆固醇含量高,所以偶尔在年节的时候解下馋。。。。。。
-
步骤1/6
点击查看大图
洗好切成滚刀的小块
-
步骤2/6
点击查看大图
熟肥肠切成稍微厚些的块
-
步骤3/6
点击查看大图
装盘待用
-
步骤4/6
点击查看大图
配料
-
步骤5/6
点击查看大图
放入油 花椒 大料 曝锅 姜 蒜 葱 在放入肥肠翻炒一下 在加入欣和六月鲜酱油 盐 然后肥肠出锅
-
最后一步
点击查看大图
在放入尖椒翻炒3分钟左右 在放入肥肠翻炒一下 即可
肥肠不可炒过火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-24
尖椒溜肥肠的其他做法
尖椒溜肥肠的相关分类
尖椒溜肥肠的相关推荐
-
家常红烧带鱼
17903804人看过 -
空气炸锅烤南瓜
70365人看过 -
空气炸锅版烤饼
97307人看过 -
鱼香鸡丝
881402人看过 -
凉拌白萝卜丝
3646015人看过 -
鱼香茄子煲
4874509人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
260724人看过 -
日食记丨炸茄盒
8627351人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
728720人看过 -
红烧排骨
161450336人看过 -
扇贝粉丝烤箱版
376126人看过 -
土豆番茄牛腩汤
1924807人看过