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韩式泡菜汤

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30-45分钟   |   切墩(初级)
韩式辣白菜 1卷
、
五花肉 8片
、
豆腐 1块
、
香菇 3朵
、
金针菇 1小握
、
白菜叶 3片
、
韩式大酱 1汤勺
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
盐 1茶匙
、
淘米水 500毫升
烹饪步骤
小贴士

1.辣白菜和韩国大酱中都有盐份，用盐调味的时候请试味后酌情添加。 2.煮好后请尽快食用，不建议过夜后再食用。 3.用淘米水做出来的汤，味道会比较浓厚。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-26

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