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黄焖鸡

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温馨家常菜L
食材清单 加入采购清单
三黄鸡 1个
、
木耳 30g
、
香菇 50g
、
油
、
盐
、
味精
、
小米椒
、
蚝油
、
生抽
、
老抽
、
小葱
、
姜
、
料酒
、
大蒜
、
啤酒
、
冰糖
烹饪步骤
小贴士

鸡肉需要把水分煸炒出来，口感会更香。 在烹饪肉类的时候放一些啤酒，味道很不错。 泡香菇的水不要扔掉，作为汤汁来烧，倒的时候注意不要把沉淀物倒进去就好 不喜欢吃辣就不要放小米椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-11

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