凉拌娃娃菜
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元旦吃多了油腻的菜,今天来一道清单的凉拌菜,给自己的肠胃放个假吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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娃娃菜洗净切丝;
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步骤2/3
起锅热油,下干红辣椒及白糖,待辣椒爆出香味,白糖融化后,倒入由酱油和醋调成的汁;
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最后一步
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倒入娃娃菜,关火,借着锅的温度将酱汁和娃娃菜拌匀,盛盘,开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-02
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