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酱油鸡

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zlkNicole
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30-45分钟   |   配菜(中级)
鸡 一只
、
酱油 1杯
、
料酒 1/2杯
、
油 2/3杯
、
八角 适量
、
姜片 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

酱油可用生抽，若想颜色更金黄，可加入少许的老抽；同时，在做的过程一定要注意火候，还要不时的翻转避免色不均。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-02

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