招牌鸡汤面
-
步骤1/8
点击查看大图
将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中。
-
步骤2/8
点击查看大图
将小葱、姜片和红枣洗净。
-
步骤3/8
点击查看大图
往汤煲中倒入没过土鸡的凉水。
-
步骤4/8
点击查看大图
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上盖子，转小火慢煲2小时以上。中间不要开盖，要一次加足水量。
-
步骤6/8
点击查看大图
最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤。
-
最后一步
点击查看大图
待煮沸后，加入面条煮制没有硬芯关火。加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-05
鸡汤面的其他做法
鸡汤面的相关分类
鸡汤面的相关推荐
-
上汤白菜#百菜不如白菜#
3564014人看过 -
上汤大白菜心
51626人看过 -
#今天吃什么#咖喱豆腐虾仁盖浇饭
258416人看过 -
豆角炒肉
1533819人看过 -
蒸肠粉——斋肠
2205308人看过 -
香菇鸡汤面
470753人看过 -
清甜椰子鸡
6537268人看过 -
当归党参黄芪红枣乌鸡汤
3492656人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7952190人看过 -
速の午食 鸡丁豇豆#给老爸做道菜#
153297人看过 -
鸡蛋黄瓜吐司卷
1619980人看过 -
元气鸡汤面
523035人看过
