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小白菜包子

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1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 1000克
、
泡打粉 5克
、
水 450克
、
酵母粉 7克
、
小白菜 2斤
、
香菇 1斤
、
酱肉 2斤
烹饪步骤
小贴士

小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-07

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