什锦鸡蛋炒面
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。易于消化吸收，改善贫血！鸡蛋含有维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。什锦鸡蛋炒面’搭配各种蔬菜，口味丰富。
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步骤1/9
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食材切成细丝备用……
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步骤2/9
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购买蒸好的炒面，买稍微软点的。如果购买的是硬的。回家自己煮一下，在过个冷水，沥干水备用。
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步骤3/9
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鸡蛋两个，搅打开蛋液备用！
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步骤4/9
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锅烧热加入食用油，把鸡蛋液放入煎至金黄。
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步骤5/9
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鸡蛋煎好，大火把蔬菜丝倒入翻炒。加一小勺鸡精，白糖。少许辣椒面。翻炒入味放适量清水。
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步骤6/9
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蔬菜炒好放入炒面翻炒。
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步骤7/9
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加入一汤勺半生抽，把炒面翻炒均匀，一定不用加盐了。（如果觉得颜色淡，滴几滴酱油）
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步骤8/9
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什锦鸡蛋炒面完成！
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-14
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