奶油草莓
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烹饪步骤
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步骤1/3
制作草莓糖浆。半量的草莓 150g和90克糖一起碾碎,用过滤器滤过。
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步骤2/3
剩下的150g草莓切两半,在碟子里漂亮地排好的
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最后一步
在鲜奶油里加上残余的10g糖,起泡打法到如图示程度。草莓的碟子浇上草莓糖浆,添上鲜奶油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-14
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