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煎鸡排三明治的做法

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煎鸡排三明治

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30-45分钟 | 切墩(初级)

鸡胸 1个

、

面包片

、

粟粉适量

、

鸡蛋 1个

、

生抽 1汤勺

、

盐 1茶匙

、

料酒 1汤勺

、

黑胡椒 1茶匙

、

包屑适量

、

芝士片 1片

、

生菜叶数片面

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸从侧面片开成两片。
步骤2/12 点击查看大图
取一片用刀背剁松散。
步骤3/12 点击查看大图
撒上黑胡椒和盐调味。
步骤4/12 点击查看大图
淋上生抽、料酒腌制15分钟左右。
步骤5/12 点击查看大图
取出腌制好的鸡胸肉，沾满粟粉。
步骤6/12 点击查看大图
再放到蛋液中浸湿。
步骤7/12 点击查看大图
双面都拍上面包屑。
步骤8/12 点击查看大图
煎锅中倒入少许油，小火把鸡排煎至两面金黄。
步骤9/12 点击查看大图
煎好的鸡排切成块，面包片上放上一片生菜，一块鸡排。
步骤10/12 点击查看大图
芝士片对角切开，再在鸡排上面放上一片芝士片。
步骤11/12 点击查看大图
再盖上一片生菜，挤上沙拉酱。
最后一步点击查看大图
最后取一片面包片盖在上面，按住两个对角，沿另外对角线切开即可。

小贴士

早餐是一天的开始，而且是需要特别重视的一餐。过了早餐时间，9点以后吃的食物并不能代替早餐。重视孩子们的早餐，就是重视孩子们的健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-16

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