香菇鸡汤面
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煮面条是最省时省力的早餐了 你可以一个锅煮面条 一个锅准备做汤料 五分钟就OK了 香菇配鸡汤鲜得不得了 呵呵~~~
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烹饪步骤
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步骤1/2
油烧开,香菇切丁入锅爆香小半碗水入锅,同时放入高汤、盐一起煮水翻滚后,汤汁就熬好了。然后起锅,等用。
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最后一步
用白水煮将面条煮熟。面条起锅后,淋上刚才熬好的汤。
小贴士
煮面条时高汤不要和面一起煮会有好多白泡泡。先煮汤汁,再用另外的水煮面条,最后汤汁淋面条,赞的。关于鸡汁的高汤如果没有可以买现成的,太太乐的鸡汁或者浓汤宝啥的,本人不太赞成去买这种有防腐剂的吧,偶喜欢自己熬的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-17
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