是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虎皮尖椒的做法

点击查看大图

虎皮尖椒

浏览 219.7万 · 收藏 1.7万 · 学做 285

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

尖椒

、

生抽一茶匙

、

醋一茶匙

、

耗油一茶匙

、

盐半茶匙

、

白糖一茶匙

、

酱油一茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将尖椒去蒂去籽洗净切断再横着劈开。（不太能吃辣的可以这样处理）
步骤2/6 点击查看大图
将生抽一茶匙、酱油一茶匙、白糖一茶匙、盐半茶匙、耗油一茶匙、醋一茶匙调和到一个容器中，搅拌均匀备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅内烧热后放入处理好的尖椒干锅翻炒，也可以用菜铲按压尖椒。
步骤4/6 点击查看大图
翻炒至尖椒表皮有了焦点并且尖椒本身有些塌了，这时放入适量食用油，继续翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
将尖椒炒香后把事先调配好的酱料倒入锅中继续翻炒。
最后一步点击查看大图
炒至锅内汤汁粘稠即可出锅。

小贴士

喜欢吃肉的可以在辣椒里馕上肉馅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-19

换个做法

虎皮尖椒的相关分类

微辣老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾菠萝咕咾肉更多

虎皮尖椒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许