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松仁玉米的做法

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松仁玉米

浏览 78.1万 · 收藏 3514 · 学做 50

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冻玉米粒一盘

、

松仁一小盘

、

大葱适量

、

胡萝卜适量

、

油适量

、

土豆淀粉适量

、

白糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
冻玉米粒用水泡上，化冻。
步骤2/6 点击查看大图
大葱切小块，胡萝卜也切小块。
步骤3/6 点击查看大图
锅里少加点油，把松仁倒进去，小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来，否则松仁一直在锅里加热容易糊，我第一次做没有经验。
步骤4/6 点击查看大图
玉米粒倒进锅里继续翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
用水稀释一些土豆淀粉，里面还要加一些白糖。
最后一步点击查看大图
把稀释好的水淀粉倒进锅里，翻炒均匀，稍加一点点盐就可以出锅了。

小贴士

这个玉米是我夏天储存的，虽然没有罐头玉米甜，口感也是不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-19

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