私家三汁焖锅
最近会重新编辑这个菜谱,让调料更精确,欢迎关注!
-
步骤1/11
点击查看大图
洋葱,胡萝卜,红薯(土豆,但最好用红薯)切滚刀块放入盘中备用!
-
步骤2/11
点击查看大图
青红椒切大块,大量大蒜剥好备用!
-
步骤3/11
点击查看大图
头一天腌制的鸡翅!(腌制方法:生抽,老抽,海鲜酱油,姜片,料酒,胡椒粉)
-
步骤4/11
点击查看大图
头一天腌制的排骨!(腌制方法:生抽,老抽,海鲜酱油,姜片,料酒,胡椒粉)
-
步骤5/11
点击查看大图
酱料准备:三勺蚝油,两勺番茄酱,两勺黄豆酱(甜面酱),两勺海鲜酱油,一勺白糖,一勺淀粉,一勺鸡精!搅拌均匀放置!根据自己的口味添减配料吧!我尝了一口,和黄记煌的相似度80%吧!
-
步骤6/11
点击查看大图
好了,一切就绪!开做!
-
步骤7/11
点击查看大图
先把配料加少量盐,辣椒粉,油拌匀!
-
步骤8/11
点击查看大图
把配料放入锅底,有条件的加牛油吧,绝对美味!我家里没有牛油,略加入多一点油代替!
-
步骤9/11
点击查看大图
开火后,把肉类平铺在配菜上面!家里食肉的比较多!很本不够吃!
-
步骤10/11
点击查看大图
盖上锅盖撒上胡椒粉,辣椒油大约12分钟左右,加入拌好的料汁,平铺不出黄记煌的料汁效果,配料略有不同,咱也想不到还能加什么了!再盖上锅盖焖几分钟,加上香菜就可以出国咯!哦,是出锅咯!
-
最后一步
点击查看大图
料汁满满的!配馒头配烙饼都是不错的!满满一锅超美味!别忘了加香菜!
黄豆酱很咸,请根据口味酌量添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-16
三汁焖锅的相关分类
三汁焖锅的相关推荐
-
鱼香肉丝
6740449人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42738713人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6698785人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12283173人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5122164人看过 -
豆角烧土豆
63408368人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7152977人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12498517人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5038926人看过 -
三汁焖锅——在家也可以吃到的美味
572268人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11006519人看过 -
三汁焖锅
1960137人看过