酸辣土豆丝
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步骤1/7
土豆去皮切丝
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步骤2/7
切好的土豆丝放入凉水浸泡2分钟,然后捞出沥干
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步骤3/7
干红尖椒切小段,大蒜切沫
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步骤4/7
起锅倒入花生油,
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步骤5/7
油热后爆香蒜沫,干红尖椒
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步骤6/7
然后放入土豆丝翻炒1分钟,加入适量盐,料酒继续翻炒
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最后一步
快熟时烹入醋,翻炒入味后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-17
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