醋烹绿豆芽
最简单的家常菜。 不过却非常爽口,解油腻。
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步骤1/6
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炒锅倒油爆香葱姜。
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步骤2/6
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倒入绿豆芽翻炒片刻。
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步骤3/6
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加入盐,糖翻炒均匀。
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步骤4/6
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在放入青红椒翻炒。
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步骤5/6
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淋入香醋翻炒出香。
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最后一步
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再加鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
要大火快炒,绿豆芽才会爽脆。
醋最后再放,放早了蒸发掉,成菜口感不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-07
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