豆豉豆腐
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很下饭的菜哦,香极了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐切合适的块,锅中放少许油,油热后放入豆腐,小火煎到两面金黄
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步骤2/3
煎黄后盛出,锅中放油,油热后放葱花爆香,然后放入豆豉辣酱炒香,再放入煎好的豆腐
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最后一步
放入生抽,白糖翻炒均匀,淋上水淀粉,大火翻炒后出锅,(因为豆豉有些咸,所以不用放盐)
小贴士
注意要用小火煎豆腐,油不用多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-10
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