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黄黑双料豆浆的做法

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黄黑双料豆浆

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黄豆 1杯

、

黑豆 1杯

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄豆与黑豆洗净，一起放入容器中；
步骤2/9 点击查看大图
加水浸泡过夜；
步骤3/9 点击查看大图
第二天早晨，将泡好的豆子滤去水，放入豆浆机；
步骤4/9 点击查看大图
加水至高水位线处；
步骤5/9 点击查看大图
豆浆机通电，按下全豆豆浆按钮；
步骤6/9 点击查看大图
十几分钟后，豆浆煮好；
步骤7/9 点击查看大图
用配套的滤网过滤豆渣；
步骤8/9 点击查看大图
过滤的过程中，不断用汤勺搅拌，充分将豆渣滤干；
最后一步点击查看大图
滤掉豆渣的豆浆。

小贴士

1．虽然豆浆机支持干豆做豆浆的功能，但有时间最好提前浸泡豆子，湿豆的出品更加润滑； 2．打好的豆浆最好用滤网细致过滤，有豆渣的话会影响口感，豆渣可以留做他用； 3．虽然黑豆对健康有诸多好处，但不宜多吃，尤其是肠胃不好的人，会出现胀气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-10

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