黄瓜炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片。热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身
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步骤2/4
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鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液
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步骤3/4
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鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下
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最后一步
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放盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-14
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