番茄培根滑蛋
-
步骤1/10
文火融化黄油
-
步骤2/10
锅内气泡后，放入切好的吐司，煎至金黄。
-
步骤3/10
把培根切成小丁状，以备和番茄一起做酱汁用。
-
步骤4/10
番茄过热水去皮，和培根一样切丁。
-
步骤5/10
将番茄和培根丁放入锅内翻炒并收汁。
-
步骤6/10
将酱汁煮沸以后，继续煮到略微浓稠。
-
步骤7/10
将放了盐和黑胡椒的鸡蛋打匀。
-
步骤8/10
把酱汁的一半倒入蛋液中，另一半留作装饰。
-
步骤9/10
将黄油和食材放入不锈钢容器隔水加热，带蛋液基本凝固后，关火，并加入少许淡奶油提鲜。
-
最后一步
把做好的滑蛋摆盘，在上面浇上番茄汁调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-21
番茄培根滑蛋的相关分类
番茄培根滑蛋的相关推荐
-
老冰棍
797745人看过 -
青椒肉丝
483914人看过 -
家常菜~青椒肉丝里的秘密
48941人看过 -
培根番茄卷
17713人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#海带冬瓜虾皮汤
2267327人看过 -
菠菜鸡蛋汤
3578556人看过 -
素炒莴笋丝
329651人看过 -
菠菜炒鸡蛋
714147人看过 -
冬瓜虾皮汤
22923人看过 -
【孕妇食谱】冬瓜虾皮汤，补钙又利尿，怎一个鲜美了得！
616541人看过 -
菠菜鸡蛋糕
2832983人看过 -
香椿炒鸡蛋
305719人看过
