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水蒸皮皮虾

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小七
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
皮皮虾 1000g
、
酱油 少许
、
醋 少许
、
香油 少许
、
蒜末 适量
、
精盐 少许
、
水 1000ml
、
花椒 少许
、
大料 适量
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
蒜瓣 适量
烹饪步骤
小贴士

其实吃皮皮虾的技巧很简单，一般人我不告诉他！ 但是为了各位美女的纤纤玉手不被划得血肉模糊，我来告诉你：吃皮皮虾一定要用剪刀！ 最好用大点而锋利的剪刀，省劲儿好使。拿大剪刀第一下就把虾头剪掉，第二下要沿着皮皮虾的一侧背部和肚皮的结合处一路剪下去，到尾部再剪回来。OK！这时你就可以放下剪刀，轻轻一揭，一个完美的皮皮虾肉就出现在你面前了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-05-07

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