卡通牛奶饼干
松脆可口的牛奶饼干,加上卡通的形状,小朋友非常喜欢~~~!!哈哈
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步骤1/7
35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)
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步骤2/7
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在黄油里加入15克打散的鸡蛋,继续加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
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步骤3/7
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在第二步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。
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步骤4/7
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把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团
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步骤5/7
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把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片,用模具压出形状
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步骤6/7
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压出印子后,余下的面皮继续揉搓成团再压膜,直到无剩余抠出饼干
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最后一步
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把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。密封保存
分量称重得准确 就能0失败了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-03
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