胡萝卜丝炒黄瓜
这个菜看着很素，其实非常有营养哦，胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品，我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦！
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步骤1/8
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材料备好。
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步骤2/8
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黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。
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步骤3/8
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坐锅烧热下油爆香姜丝。
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步骤4/8
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放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。
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步骤5/8
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放点盐调味。
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步骤6/8
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适量的生抽。
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步骤7/8
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放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。
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最后一步
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成品。
黄瓜丝不宜太早放下去，炒太久会破坏其中的维生素，吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-02
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