青椒炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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六个鸡蛋,放少许盐,温水,拌好。
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步骤2/3
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将辣椒切成图状
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最后一步
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将油烧好,倒入鸡蛋,待鸡蛋刚成型,立刻倒入辣椒,一起翻炒,炒熟,放少许盐,便可起锅。
小贴士
1.因为是湖南人,所以辣椒放的比较多。 2.炒的过程中,适量的加些温水进去,保鸡蛋的鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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