零失败~蔓越莓黄油蛋糕
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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蔓越莓,用朗姆酒泡软,我泡了一个晚上。
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步骤3/9
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黄油加糖打发,打至颜色发白。
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步骤4/9
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蛋黄打散后,分四至五次加入。
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步骤5/9
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打至蓬松,发白,倒入牛奶,打匀即可。
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步骤6/9
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低粉,泡打粉,奶粉过筛,倒入,拌匀
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步骤7/9
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最后加入蔓越莓,拌匀
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步骤8/9
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倒入450g 左右的土司盒,可以先在吐司盒里,垫张油纸
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最后一步
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烤箱先预热,上火150下火160,入烤箱45分钟左右。
成功与否的关键: 加入泡打粉之后,马上进烤箱,否则泡打粉容易失效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-08
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