超简单劲爆鸡米花
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步骤1/8
忘了拍照，鸡胸肉切成1cm左右大小的块
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步骤2/8
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切好的鸡肉放入奥尔良烤鸡翅粉，弄个保鲜膜，放到冰箱里，腌制大概1小时左右，如果时间富裕，腌制2/3小时更好！（奥尔良烤鸡翅粉淘宝跟面包渣一起买的）
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步骤3/8
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面粉放适量盐，然后磕个鸡蛋，加水调成糊
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步骤4/8
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大概这个样子就可以了，腌好的鸡肉块可以一起放进去，挂上糊
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步骤5/8
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把裹上糊的鸡肉块再滚一层面包渣
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步骤6/8
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放油，热了之后鸡肉下锅，一定要小火，大概3/4分钟差不多就ok啦
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步骤7/8
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放个吸油纸，出锅
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最后一步
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成品图 当当当当
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-09
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