子姜炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
子姜切片，牛肉切片，备用。
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步骤2/5
油热后，锅中放入一勺郫县豆瓣，炒香。
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步骤3/5
放入牛肉，快速翻炒
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步骤4/5
牛肉变色后，放入子姜，继续翻炒
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最后一步
翻炒一分半钟，放适当的盐和味精，完成！！！
小贴士
快速翻炒，以免牛肉过老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-10
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