椰浆全麦吐司——雄鷄標™椰浆试用
有段时间没有做面包了,每次出去吃烧烤儿子总爱吃面包片,上面刷一层蜂蜜然后烤一烤吃起来甜甜的,儿子总是吃的不亦乐乎,于是就想着自己做吐司给儿子吃,这次用椰浆代替了牛奶,味道好香,烤的时候满屋子都是椰浆的香味啊。
-
步骤1/13
点击查看大图
先将椰浆倒入面包桶内
-
步骤2/13
点击查看大图
再依次加入鸡蛋、玉米油,桶内一角放入白糖,相对另一角放入盐,再放入面包粉,中间挖个小窝放入酵母
-
步骤3/13
点击查看大图
盖上面包桶盖启动揉面程序40分钟,揉出筋膜即可
-
步骤4/13
点击查看大图
然后再接着发酵2小时
-
步骤5/13
点击查看大图
发好的面包团揉匀排气,分成等大的三等分
-
步骤6/13
点击查看大图
取一面团,揉匀,用擀面杖擀成长条状
-
步骤7/13
点击查看大图
再由上而下的卷起来
-
步骤8/13
点击查看大图
再将剩余的都做好
-
步骤9/13
点击查看大图
然后再将上一步的面团再擀长卷起
-
步骤10/13
点击查看大图
都做好后放入吐司盒内
-
步骤11/13
点击查看大图
再继续发酵八分满
-
步骤12/13
点击查看大图
发好后刷一层蛋液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱提前预热,上下火180度烤30分左右
烤箱时间依各家所定
面粉的吸水率不同所加的液体也会随之增减
可以在第一步时留少许蛋液留作最后刷蛋液用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
椰浆全麦吐司的相关分类
椰浆全麦吐司的相关推荐
-
荔枝冰饮
1591750人看过 -
海参炒芦笋
25012人看过 -
洋葱爆羊肉
920163人看过 -
番茄虾滑粉丝|简单快手做,减脂餐也可以美
692857人看过 -
空气炸锅食谱-孜然烤羊排
201751人看过 -
麻辣龙虾尾
18146431人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌西瓜皮
462889人看过 -
鱼香肉丝
6093011人看过 -
鱼香肉丝
57823431人看过 -
冬瓜糖
810292人看过 -
荔枝气泡饮
1508652人看过 -
《高阶菜谱》煎烤羊排
228884人看过