杂炒杏鲍菇(全素菜哟)
孩子不喜欢吃蘑菇和蔬菜,所以做了杂炒,又做了一个辣子鸡丁,荤素搭配。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、青椒均切丁备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
玉米粒是熟玉米剥下来的,清洗备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜蒜备用
-
步骤4/6
点击查看大图
杏鲍菇大火过油,两、三分钟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里留底油,葱姜蒜下锅爆香,将杏鲍菇、胡萝卜丁、玉米粒下锅,加入生抽、料酒、糖翻炒,再加少许清水或老汤炖30秒,加入青椒丁和黄瓜丁,最后加入蚝油少许,精盐少量。
-
最后一步
点击查看大图
最后淋入湿淀粉,鸡精可加可不加,翻勺出锅。
杏鲍菇过了油,更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
杂炒杏鲍菇的相关分类
杂炒杏鲍菇的相关推荐
-
醋溜白菜
7193727人看过 -
金玉满堂
20731人看过 -
减肥爽口醋溜白菜(超简单)
20475人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7277074人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12839340人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2037108人看过 -
芋头焖炒饭
43050人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
730673人看过 -
蒜蓉粉丝蒸带子
24650人看过 -
【干锅萝卜】不用干锅的干锅菜
295636人看过 -
#解腻开胃就吃它#辣炒海兔子
140135人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2696321人看过