是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【蛋清饼干片】的做法 点击查看大图

【蛋清饼干片】

浏览 43.7万 · 收藏 7183 · 学做 137
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

浅小朵kiki

这个是小时候最爱吃的，酥酥脆脆，浓浓的蛋奶香。就是蛋清也能做出浓郁的蛋香味。 很多烘培的材料还有制作冰淇淋都只用蛋黄不用蛋清，这让蛋清们何去何从？！这个饼干片就是它们的好去处了，保证你吃完一片还想来一片。
食材清单 加入采购清单
蛋清 2个
、
低筋面粉 100g
、
黄油 80g
、
糖粉 80g
烹饪步骤
小贴士

1、面糊要上下切拌不要画圈搅拌 2、挤在烤盘上的面糊条之间要有距离，烤至的时候会扩散，留出适当距离以免粘连 3、不同品牌烤箱温度自己调节，成品边缘略焦即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-12

换个做法

蛋清饼干片的相关分类

夏季 冷面 绿豆汤 捞汁小海鲜 豇豆 绿豆沙 更多

蛋清饼干片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许