【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步！
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咳咳...这是一道清新淡雅的快手菜，蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢，出锅的那一刻简直流口水...（一人份
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净油麦菜，切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油，放两颗花椒进去。
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步骤2/5
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油热后放入蒜蓉，爆香。
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步骤3/5
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蒜蓉稍微变色后放入油麦菜，翻炒。
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步骤4/5
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油麦菜软趴后放入生抽，继续翻炒1分钟，撒上鸡精翻炒1分钟。
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最后一步
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出锅。
小贴士
油麦菜洗净后尽量把水虑干，不然会油花四溅得很恐怖。很简单吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-13
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