杭椒炒黑椒牛肉丝~~超级下饭菜
这个黑椒杭椒炒牛肉丝,是我家最受欢迎的菜之一,每次不管炒多大一盘,我家老公永远都会嫌少,因为实在太开味,太美味了。
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉丝洗净后加入少许盐,生粉和黑椒酱拌匀,腌制15分钟以上备用。杭椒洗净切成条状。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内入油,烧热后倒入牛肉丝翻炒至表面变色,盛起待用。
-
步骤3/5
点击查看大图
洗净锅,加入油,烧热后倒入杭椒,小火炕至杭椒表皮微糊,类似虎皮青椒那样。不要小看这步,这步是决定杭椒是否好吃的关键哦!
-
步骤4/5
点击查看大图
然后倒入牛肉丝,转大火继续翻炒,加入生抽,翻炒片刻,即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
刺激味蕾的牛肉丝做好了,就这么简单。
黑椒酱的咸度不同,比如我之前用李锦记的黑椒酱就没有我现在用的莊记咸,所以大家根据黑椒酱的咸度来适量加减盐的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-14
黑椒牛肉丝的相关分类
黑椒牛肉丝的相关推荐
-
玉米面馒头
98211人看过 -
感觉以前的鱼都白吃了…
284419人看过 -
牛肉炒大蒜
181088人看过 -
#换着花样吃早餐#葱油赤酱—美味葱油面
385000人看过 -
猪肉炖粉条
21044人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜苗回锅肉
151181人看过 -
炒尖椒牛肉丝(下饭菜)
77111人看过 -
家常麻婆豆腐
35063194人看过 -
椰子炖蛋
312120人看过 -
葱油面---简单美味的香葱油拌面!
866071人看过 -
南瓜厚蛋烧馒头
20610人看过 -
蒜香烤银鳕鱼 | 懒人必学的高蛋白减脂餐,空气炸锅就能搞定!
25311人看过