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南瓜排包的做法

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南瓜排包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 250克

、

南瓜泥 100克

、

糖 40克

、

水 100克

、

盐 1小勺

、

酵母 1.5小勺

、

黄油 25克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜蒸熟压成泥待用。
步骤2/8 点击查看大图
把所有原料加入面包机内桶中，顺序是液体在最下面，然是面粉，最上面是酵母。
步骤3/8 点击查看大图
启动和面程序两次，揉好的面团能拉出膜。
步骤4/8 点击查看大图
在面包桶内进行基础发酵。
步骤5/8 点击查看大图
发酵到充满面包桶。
步骤6/8 点击查看大图
取出在面板上排气，揉圆。
步骤7/8 点击查看大图
把面团分成9等份
最后一步点击查看大图
放入正方型的模具中，进行最后的发酵。最后入烤箱180度，放中层，烤15－20分钟，表面上色即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-14

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