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香炸带鱼的做法

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香炸带鱼

浏览 19.1万 · 收藏 1269 · 学做 7

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食材清单加入采购清单

带鱼 1条

、

葱 2根

、

海天蒸鱼豉油 2大匙

、

盐 1/2小匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将带鱼切块，洗净放盆里，加入盐、豉油。
步骤2/9 点击查看大图
加入葱段，拌匀，腌制30分钟左右。
步骤3/9 点击查看大图
将腌制好的带鱼块沥一下水份。
步骤4/9 点击查看大图
在炸篮上刷上一层油。
步骤5/9 点击查看大图
将带鱼排放在炸篮里，再在带鱼的表面刷上一层油。
步骤6/9 点击查看大图
开启空气炸锅，预热200度预热5分钟，将炸篮放进空气炸锅里，选择15分钟。
步骤7/9 点击查看大图
10分钟后，将炸篮取出。
步骤8/9 点击查看大图
将带鱼翻面，再放进空气炸锅里。
最后一步点击查看大图
听到空气炸锅完成工作的嘀嘀声后，将带鱼取出即可。

小贴士

1、用200度来烤，鱼比较干和皮比较脆，也可以用180度烤，鱼肉会比较嫩点。 2、腌料可以按自已喜欢的口味来调，可以加五香粉、辣椒这些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-14

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