冰皮月饼
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步骤1/9
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主料辅料放一起，拌匀，静置20分钟，大火蒸20分钟
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步骤2/9
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使劲搅拌，放冰箱冷藏1小时。
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步骤3/9
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面团分成八等份。捏成面饼，要有厚度，太薄会露馅，透出颜色也不好看
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步骤4/9
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加豆馅，封好口
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步骤5/9
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模具里撒热炒过的糯米粉防粘。放入磨具，压平。
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步骤6/9
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出模
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步骤7/9
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可以更换不同图案模具
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步骤8/9
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装盒，完成！
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最后一步
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再来一盒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-27
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