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白萝卜黄豆猪蹄汤的做法

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白萝卜黄豆猪蹄汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄一只

、

白萝卜半根

、

黄豆适量

、

盐适量

、

葱一颗

、

姜 4片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪蹄砍合适大小，放入水中烧开两分钟左右，捞出
步骤2/4 点击查看大图
萝卜切块，生姜切厚片
步骤3/4 点击查看大图
锅里入清水，放入猪蹄，黄豆，生姜。放两勺白醋，烧开后小火煲70分钟放入萝卜，继续煲20分钟左右，放入盐，调味，出锅放上葱花就好啦
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吃辣椒的人可以添加个味碟，小红椒，鸡精，香油，生抽，大蒜，葱花组成，吃的时候蘸着吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-28

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