酱油焖土豆
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经。有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症。还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
-
步骤1/8
点击查看大图
材料图
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆去皮洗净切小块，蒜头切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
热油锅炒香蒜碎
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入土豆块翻炒一会
-
步骤5/8
点击查看大图
炒到土豆块有点微焦的状态调入少许酱油翻炒上色
-
步骤6/8
点击查看大图
调入少许盐翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入适量水盖上锅盖焖煮（期间打开锅盖翻炒均匀以免糊锅，水一次不要放太多，可以少量多次的加，水干了如果土豆还没熟就再烹少许热水焖，重复焖到熟）
-
最后一步
点击查看大图
焖到熟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-30
酱油焖土豆的相关分类
酱油焖土豆的相关推荐
-
酱焖芸豆
775355人看过 -
酱油海蛎#白粥伴侣#
31026人看过 -
花椒叶煎蛋
62568人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23224038人看过 -
扁豆焖面，酱香浓郁蒜香四溢 #做道懒人菜，轻松享假期#
12574513人看过 -
韭菜花炒肉丝
198749人看过 -
紫菜蛋花汤
11504225人看过 -
香炸馒头片（快手早餐）
1365056人看过 -
干煸芸豆
2910155人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12600462人看过 -
快手午餐～葱花鸡蛋饼
29646524人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3790355人看过
