是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
剁椒蒸鱼糕的做法 点击查看大图

剁椒蒸鱼糕

浏览 3.7万 · 收藏 116 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

飘零星

鱼糕是湖北人爱吃的一道地方特色菜肴，多是蒸食或是煮火锅。 这个鱼糕在冰箱里存了有几个月了，赶紧拿出来消灭掉。 鱼糕是以鱼糜为主要原料加工制成的糕状食品。因发源地为湖北的荆州，故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鱼糕 300g
、
香油 适量
、
剁椒 适量
、
桂花酱 适量
烹饪步骤
小贴士

本来是买桂花糖的做糖水的，结果买成了桂花酱，咸味的，拿来做蒸菜还蛮好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-30

换个做法

剁椒蒸鱼糕的相关分类

清蒸大闸蟹 中秋家宴 栗子 儿童食谱 板栗 大闸蟹 更多

剁椒蒸鱼糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许