简单东北版锅包肉(番茄酱酸甜口味)
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步骤1/15
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外脊肉切片,别太厚别太薄!
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步骤2/15
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淀粉,面粉一样一半,制成水粉面糊!把肉放在面糊里,一会过油!
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步骤3/15
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大勺起火添油
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步骤4/15
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一片一片的下锅
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步骤5/15
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金黄色定型捞出
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步骤6/15
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葱,姜,蒜。
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步骤7/15
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起火爆锅
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步骤8/15
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蕃茄酱
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步骤9/15
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依次加入蕃茄酱,白糖,醋,盐,味精。
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步骤10/15
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搅拌
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步骤11/15
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加入半小碗水
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步骤12/15
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在倒入水淀粉勾芡
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步骤13/15
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番茄汁变粘稠之后把炸好的肉放入大勺翻炒
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步骤14/15
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我翻!我掂!
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最后一步
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关火出锅!香喷喷的,哎呀流口水了!我先尝尝去!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-31
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