蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）
蔓越莓酸酸甜甜的，很适合夏天，今天做的这款蔓越莓饼干操作简单，成功率也很高，对于烘焙新手来说是很有成就感的哟~这个方子大约能做15块饼干
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料，蔓越莓切碎备用
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油切片软化，加入细砂糖，搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加入15ml蛋液，搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入蔓越莓干，搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
分3次再筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团
-
步骤6/8
点击查看大图
用保鲜膜包住面团，并用手整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬(约1小时）
-
步骤7/8
点击查看大图
烤盘上铺好锡纸，将冷冻好的面团用刀切片，摆放好在烤盘上
-
最后一步
点击查看大图
烤箱先160度预热十分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，160度中层，烤20分钟，至表面微金黄色即可
1、蔓越莓饼干制作方法简单，黄油不用打发，搅拌均匀即可
2、蔓越莓的分量和饼干的厚度、大小可以根据自己的喜好来调节
3、整形完的面团一定要放入冰箱冷冻至硬(注意是冷冻不是冷藏)
4、因为每个烤箱的温度都不一样，所以烘烤的时间和温度可以根据时间调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-04
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
经典蔓越莓饼干——附旧物改造饼干模具
1326301人看过 -
蔓越莓饼干
16266862人看过 -
白糖糕
57000人看过 -
双皮奶
9153753人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4472051人看过 -
酥香蔓越莓饼干
4607958人看过 -
玛格丽特饼干
6595416人看过 -
奶香小面包
63687593人看过 -
蔓越莓饼干
14027230人看过 -
抹茶朗姆黑加仑巧克力软曲奇饼干
18880人看过 -
奥利奥雪媚娘
18416830人看过 -
#美味开学季#肉馅饼
195210人看过
