宫廷桃酥
方子来自君子,只是加大了量而已,昨天用300g的面粉烤了两盘,被吃光了,都说好吃,今天又烤了一盘拍了照分享给大家
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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油,糖,鸡蛋液倒入盆中
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步骤3/11
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用打蛋器打匀
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步骤4/11
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筛入面粉,泡打粉,小苏打
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步骤5/11
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拌匀后倒入核桃碎
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步骤6/11
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揉成面团
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步骤7/11
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请无视吧!一只手拿个佳能单反一直在抖啊,每个面团大约27g,刚好一盘,
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步骤8/11
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按扁
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步骤9/11
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烤盘铺锡纸,依次做完全部,要留一定的空隙
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步骤10/11
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刷鸡蛋液,撒上芝麻
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最后一步
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烤箱预热,180度,15分钟左右
核桃去皮后入预热好的烤箱,150度,5到6分钟的样子,我就一不留神儿把核桃烤糊了,只能重新烤。鸡蛋液我用了20g感觉有点干,不好成型,所以菜谱里多加了5g.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-04
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