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马蹄肉片---清淡爽口下饭的做法

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马蹄肉片---清淡爽口下饭

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炎热的天气吃啥都没口味来个清淡爽口的

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250G

、

胡萝卜适量

、

马蹄适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
马蹄去皮洗净备用瘦肉也洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉切小片胡萝卜也切小片马蹄切小块瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟
步骤3/5 点击查看大图
热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白
步骤4/5 点击查看大图
把切好的胡萝卜片放入锅，炒到断生
最后一步点击查看大图
最后加入马蹄，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了

小贴士

马蹄最后放入马蹄可以生吃的，也不要炒的太过，会影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-08

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